Zo... daar gaan we dan: de eerste beoordeling van een broodje frikandel met mayo.Deze beoordeling is afgenomen voor de wedstrijd PSV-Feyenoord op 21 december 2008 bij 1 van de verkooppunten van Fan Tasty.
Moeilijk, zo'n eerste keer omdat er eigenlijk nog geen vergelijkingsmateriaal is. Tuurlijk heb ik wel vaker een broodje frikandel met mayo gegeten, maar dit is de eerste keer dat ik er een aantal criteria aan stel.
De service is goed: ik loop naar de balie, er staat een aardig meisje, ik bestel mijn broodje en binnen een halve minuut is mijn broodje frikandel met mayo er.
Reken er wel op dat op moment dat het druk is (in de pauze van de wedstrijd) het wat langer duurt voor je broodje frikandel met mayo er is.
De prijs is wel hoog: 1,5 Fan Tasty munt, wat omgerekend in euro's op 3 euro uit komt.
Prijzig dus... maar dan zal het ook goed smaken... hoop ik.
Veel mayo zit er niet op het broodje, wat een voordeel is: een frikandel hoort niet te zwemmen op het broodje. Als eerste is de mayo in het broodje gedaan, wat een goede zaak is: eerst de frikandel en dan de mayo betekent vaak een kliederboel.
De mayo komt wel erg koud uit de pomp: de frikandel koelt er snel door af. De smaak was goed. Lekker zoet.
Het witte puntje was wat taai en een beetje droog. Lag al een tijdje open gesneden te wachten op de frikandel en de mayo. Geen Fan Tasty broodje.
De frikandel ziet er niet uit: hij was doormidden gebroken, bestond uit verschillende tinten en was op enkele plekken verschrompeld wat betekent dat hij al enige tijd uit het vet was. Bij Fan Tasty bakken ze blijkbaar de frikandellen op een centraal punt en worden dan in een bak gestopt waar ze warm worden gehouden.
Dat warm houden lukt ze wel aardig: de frikandel is heet, al koelt hij wel snel af door de erg koude mayo.
De frikandel was wel flauw van smaak... niet echt lekker en de frikandel is melig.
En dan nu de punten:
1. Hoe is de service van de zaak? 4 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 2 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 4 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 3 pt.
5. Hoe was de frikandel? 1 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 4 pt.
Dat geeft een totaal van 18 punten!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten