Deto's Cafetaria, Eindhoven

Als ik een broodje frikandel met mayo eet, verwacht ik van een broodje dat het vers is. Niet vers als bakkervers (een broodje dat smelt op je tong op moment dat je een hap hebt genomen) maar vers als in niet taai en droog en moeilijk weg te kauwen.

Bij Deto's hebben ze dat blijkbaar nog niet helemaal door...

Als ik de eerste hap neem, valt meteen op dat het broodje bijna nep zo hard en taai is als de frikandel. Potjandrie... stevige hap dus.
En erg jammer... want lekker is het niet.

Dat taaie broodje zorgt ervoor dat de frikandel, waar op zich weinig op aan te merken valt, niet smaakt en de mayo ook niet tot zijn recht komt.

Toch raar: een supermarkt tegenover je snakcbar waar je snel even naar binnen kunt wippen om verse broodjes te halen... en het toch niet doen.

Erg jammer...

En dan nu de punten:
1. Hoe is de service van de zaak? 4 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 1 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 4 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 4 pt.
5. Hoe was de frikandel? 4 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 4 pt.

Dat geeft een totaal van 21 punten!

De tussenstand dan:
27 punten: Snackbar Happy Eater
27 punten: De Willem
26 punten: Unique Restaria
25 punten: Van Leeuwen Frituur
25 punten: Het Karrezicht
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie
23 punten: Cafetaria Pejoco
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks
21 punten: Deto's Cafetaria
21 punten: Snackbar Flora
21 punten: Cafetaria Tivoli
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
21 punten: Cafetaria De Griek
20 punten: Dik & Lang
20 punten: Frituur Leto
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Smullers
18 punten: Cafetaria De Hoek
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion
17 punten: Cafetaria Mediterano
16 punten: Top Events, PSV Stadion
15 punten: Cafetaria Cassandraplein
11 punten: Restoquick

Van Leeuwen Frituur, Eindhoven

Net buiten het Centraal Station van Eindhoven, op het 18 Septemberplein, staat misschien wel de bekendste vettent van Eindhoven: Van Leeuwen Frituur.

Dit kot is vooral bekend om zijn puntzakken Belse frieten met mayonaise, maar ik ga hier het welbekende broodje frikandel met mayo eten.

De kerel achter de balie is niet de vrolijkste, maar neemt mijn order op en ik betaal 1,95 euro. Ondertussen lees ik dat de tent binnenkort de deuren sluit om ergens eind augustus weer geheel vernieuwd te openen.

Ik ben benieuwd.

Na een dikke 5 minuten te hebben staan wachten, krijg ik een wit puntje (!) aangereikt in puntzak. En tot mijn grote verrassing is de frikandel gekliefd en is daar de mayonaise in gespoten vanuit de pomp.

Dit ziet er veel belovend uit!

De eerste hap valt tegen... het broodje is wat aan de taaie kant. Maar als ik verder eet is de mayo verrassend lekker. En precies genoeg... zo simpel: een dikke snee in de frikandel, mayo erin en hoppa: alles perfect afgemeten.

De frikandel is heet en hapt goed weg. Al had hij van mij wel wat krokanter gemogen...

En dan nu de punten:
1. Hoe is de service van de zaak? 4 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 2 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 5 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 5 pt.
5. Hoe was de frikandel? 4 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 5 pt.

Dat geeft een totaal van 25 punten!

De tussenstand dan:
27 punten: Snackbar Happy Eater
27 punten: De Willem
26 punten: Unique Restaria

25 punten: Van Leeuwen Frituur
25 punten: Het Karrezicht
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie
23 punten: Cafetaria Pejoco
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks
21 punten: Snackbar Flora
21 punten: Cafetaria Tivoli
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
21 punten: Cafetaria De Griek
20 punten: Dik & Lang
20 punten: Frituur Leto
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Smullers
18 punten: Cafetaria De Hoek
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion
17 punten: Cafetaria Mediterano
16 punten: Top Events, PSV Stadion
15 punten: Cafetaria Cassandraplein
11 punten: Restoquick

Snackbar Happy Eater, Eindhoven

Met dit warme weer moet je afkoelen, en dat kan perfect in het Ottenbad in Eindhoven. Lekker zwemmen en dan weer terug naar huis... maar met een tussenstop bij Snackbar Happy Eater.

De dame achter de balie helpt me vlot, en terwijl ik het Eindhovens Dagblad lees, gooit ze die bruine staaf in het vet met het resultaat dat ik binnen 5 minuten op het terras mijn broodje frikandel met mayo zit te verorberen.

Schade: €1,95

De eerste indruk is goed: mooie frikandel en genoeg saus. En de eerste hap liegt er niet om: wat een heerlijke knapperige frikandel. Goed van smaak en heerlijk gekruid. Verder is hij goed heet en de mayo, beetje zurig en dunnig, is een perfecte aanvulling.

Heb ik dan niet te klagen?

Natuurlijk wel: het broodje komt een beetje oud over, maar kan het plezier van zo'n heerlijke frikandel niet verpesten.

En dan nu de punten:
1. Hoe is de service van de zaak? 4 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 3 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 5 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 5 pt.
5. Hoe was de frikandel? 5 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 5 pt.

Dat geeft een totaal van 27 punten!

De tussenstand dan:

27 punten: Snackbar Happy Eater
27 punten: De Willem

26 punten: Unique Restaria
25 punten: Het Karrezicht
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie

23 punten: Cafetaria Pejoco
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks

21 punten: Snackbar Flora

21 punten: Cafetaria Tivoli
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
21 punten: Cafetaria De Griek

20 punten: Dik & Lang

20 punten: Frituur Leto
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Smullers
18 punten: Cafetaria De Hoek
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion

17 punten: Cafetaria Mediterano
16 punten: Top Events, PSV Stadion

15 punten: Cafetaria Cassandraplein
11 punten: Restoquick