Cafetaria De Hoek, Eindhoven

Het is weer zaterdagavond.

Tijd voor een broodje frikandel met mayo!

Deze keer is Cafetaria De Hoek aan de beurt, op de hoek met het Stratumseind. Deze zaak is van alle snacks thuis: friet, maar ook shoarma en kebab. Benieuwd hoe hun broodje frikandel met mayo smaakt.

Het is vrij druk, PSV- FC Utrecht wordt vanavond gespeeld, maar onze bestelling is er binnen 5 minuten. De schade: 2 euro. De persoon die de bestelling opneemt, moet alleen wel 3 keer vragen wat ik ook al weer precies wilde. Broodje frikandel met wat?

Wat opvalt is dat het broodje heel erg groot is. Geen normaal bolletje zeg maar. Ik neem een eerste hap en ben meteen teleurgesteld: alleen maar brood. Zelfs geen toefje mayo om het taaie brood mee weg te krijgen. De tweede hap precies hetzelfde.

Toch maar snel even het broodje open doen en kijken wat er aan de hand is.

De mayo ligt helemaal achter in het broodje, met daar bovenop de halve frikandellen. Het broodje is dus wel compleet.

Eindelijk bij de frikandel aangekomen, is deze lekker heet. De smaak, echter, laat te wensen over; erg flauw en de frikandel komt ook melig over. De mayo is eveneens wat aan de flauwe kant en er had wat meer op gemogen.

En dan nu de punten:
1. Hoe is de service van de zaak? 3 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 3 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 2 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 3 pt.
5. Hoe was de frikandel? 2 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 5 pt.

Dat geeft een totaal van 18 punten!

De tussenstand dan:
27 punten: De Willem
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
21 punten: Cafetaria De Griek
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Cafetaria De Hoek, Eindhoven
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion
16 punten: Top Events, PSV Stadion
11 punten: Restoquick

Cafetaria De Griek, Eindhoven

Soms fiets je door een buurt waar je nog nooit bent geweest. En dat komt goed uit, want daar zit dan meestal ook een friettent of cafetaria waar je nog nooit bent geweest.

Deze keer bezoek ik cafetaria De Griek aan de Jan van Riebeecklaan in Eindhoven. De zaak ziet er een beetje troosteloos uit; als een cafetaria in een klein dorpje in Griekenland.

Een wat oudere man neemt mijn bestelling op. Twee euro's lichter en enkele minuten later krijg ik een plastic bakje met daarin een broodje frikandel met mayo.

Het bolletje (weer een bolletje) komt vers over en smaakt goed. De frikandel daarentegen is erg hard. Ik merk dat de frietbakker er sneetjes in heeft gemaakt, waarschijnlijk zodat de frikandel eerder gaar is. Dan moet hij daar natuurlijk ook de baktijd op aanpassen, want nu is de korst zo dik en hard als een viandel.

De mayo komt uit de pomp en is best goed weg te happen. Toch jammer dat het merendeel van de mayo zich voorop bevindt. Het resultaat: de laatste happen geen mayo.

Er jammer, want met mayo glijdt die harde frikandel toch wat makkelijk mijn slokdarm in.

En dan nu de punten:
1. Hoe is de service van de zaak? 5 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 4 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 2 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 4 pt.
5. Hoe was de frikandel? 2 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 4 pt.


Dat geeft een totaal van 21 punten!
En dat betekent dat De Willem glorieus de eerste plek in neemt.

De tussenstand dan:
27 punten: De Willem
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
21 punten: Cafetaria De Griek
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion
16 punten: Top Events, PSV Stadion
11 punten: Restoquick

De Willem, Eindhoven

Heerlijk weer op de eerste van april. En dat is geen grap.

Tijd om op de fiets te stappen en een snackbar te zoeken voor een lekker broodje frikandel met mayo.

Deze keer stopt de fiets bij De Willem, wereldberoemd bij PSV supporters. Er zit zo rond lunchtijd aardig wat volk binnen, maar de bestelling wordt snel opgenomen.

Het duurt wel wat langer voordat het broodje frikandel met mayo er is, maar als ie dan klaar is, dan ziet het er ook lekker uit! De frikandel staat nog bol van de hitte en de mayo ziet er ook goed uit (geen klontjes deze keer).

Jammer van dat bolletje en dat de frikandel is doorgesneden, maar goed, we zullen het ermee moeten doen.

De eerste hap genomen en het is duidelijk: deze frikandel is heet! Beter hem nog even te laten staan voordat ik mijn gehemelte verbrand.

enkele minuten later durf ik het toch aan, en het valt niet tegen. Lekker pittige frikandel, en zoals al duidelijk mogen zijn: warm issie ook!

De mayo is zoetig en lekker romig, terwijl het broodje goed smaakt.

Toch jammer dat het een bolletje is, want bij de laatste happen begint het geheel toch weer te glijden. Gelukkig kan ik alles binnen boord houden, maar dit soort dingen gebeuren me nooit bij een wit puntje.

Als het broodje op is, wil ik al naar buiten lopen als ik me bedenk dat ik nog niet heb betaald.

Toch maar even gedaan, wat jatten, daar doen we niet aan.

€2,20 is de schade. Niet teveel voor zo'n lekker broodje frikandel met mayo.

Als er dan toch iets te klagen valt: een jengelend kind achter de balie dat regelmatig valt en huilt.
Als het maar niet ten koste van de smaak gaat.

En dan nu de punten:
1. Hoe is de service van de zaak? 5 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 4 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 5 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 4 pt.
5. Hoe was de frikandel? 4 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 5 pt.


Dat geeft een totaal van 27 punten!
En dat betekent dat De Willem glorieus de eerste plek in neemt.

De tussenstand dan:
27 punten: De Willem
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion
16 punten: Top Events, PSV Stadion
11 punten: Restoquick