zondag 2 augustus 2009
vrijdag 31 juli 2009
Deto's Cafetaria, Eindhoven
Als ik een broodje frikandel met mayo eet, verwacht ik van een broodje dat het vers is. Niet vers als bakkervers (een broodje dat smelt op je tong op moment dat je een hap hebt genomen) maar vers als in niet taai en droog en moeilijk weg te kauwen.
Bij Deto's hebben ze dat blijkbaar nog niet helemaal door...
Als ik de eerste hap neem, valt meteen op dat het broodje bijna nep zo hard en taai is als de frikandel. Potjandrie... stevige hap dus.
En erg jammer... want lekker is het niet.
Dat taaie broodje zorgt ervoor dat de frikandel, waar op zich weinig op aan te merken valt, niet smaakt en de mayo ook niet tot zijn recht komt.
Toch raar: een supermarkt tegenover je snakcbar waar je snel even naar binnen kunt wippen om verse broodjes te halen... en het toch niet doen.
Erg jammer...
En dan nu de punten:
1. Hoe is de service van de zaak? 4 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 1 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 4 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 4 pt.
5. Hoe was de frikandel? 4 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 4 pt.
Dat geeft een totaal van 21 punten!
De tussenstand dan:
27 punten: Snackbar Happy Eater
27 punten: De Willem
26 punten: Unique Restaria
25 punten: Van Leeuwen Frituur
25 punten: Het Karrezicht
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie
23 punten: Cafetaria Pejoco
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks
21 punten: Deto's Cafetaria
21 punten: Snackbar Flora
21 punten: Cafetaria Tivoli
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
21 punten: Cafetaria De Griek
20 punten: Dik & Lang
20 punten: Frituur Leto
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Smullers
18 punten: Cafetaria De Hoek
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion
17 punten: Cafetaria Mediterano
16 punten: Top Events, PSV Stadion
15 punten: Cafetaria Cassandraplein
11 punten: Restoquick
Bij Deto's hebben ze dat blijkbaar nog niet helemaal door...
Als ik de eerste hap neem, valt meteen op dat het broodje bijna nep zo hard en taai is als de frikandel. Potjandrie... stevige hap dus.
En erg jammer... want lekker is het niet.
Dat taaie broodje zorgt ervoor dat de frikandel, waar op zich weinig op aan te merken valt, niet smaakt en de mayo ook niet tot zijn recht komt.
Toch raar: een supermarkt tegenover je snakcbar waar je snel even naar binnen kunt wippen om verse broodjes te halen... en het toch niet doen.
Erg jammer...
En dan nu de punten:
1. Hoe is de service van de zaak? 4 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 1 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 4 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 4 pt.
5. Hoe was de frikandel? 4 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 4 pt.
Dat geeft een totaal van 21 punten!
De tussenstand dan:
27 punten: Snackbar Happy Eater
27 punten: De Willem
26 punten: Unique Restaria
25 punten: Van Leeuwen Frituur
25 punten: Het Karrezicht
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie
23 punten: Cafetaria Pejoco
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks
21 punten: Deto's Cafetaria
21 punten: Snackbar Flora
21 punten: Cafetaria Tivoli
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
21 punten: Cafetaria De Griek
20 punten: Dik & Lang
20 punten: Frituur Leto
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Smullers
18 punten: Cafetaria De Hoek
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion
17 punten: Cafetaria Mediterano
16 punten: Top Events, PSV Stadion
15 punten: Cafetaria Cassandraplein
11 punten: Restoquick
dinsdag 21 juli 2009
Van Leeuwen Frituur, Eindhoven
Net buiten het Centraal Station van Eindhoven, op het 18 Septemberplein, staat misschien wel de bekendste vettent van Eindhoven: Van Leeuwen Frituur.
Dit kot is vooral bekend om zijn puntzakken Belse frieten met mayonaise, maar ik ga hier het welbekende broodje frikandel met mayo eten.
De kerel achter de balie is niet de vrolijkste, maar neemt mijn order op en ik betaal 1,95 euro. Ondertussen lees ik dat de tent binnenkort de deuren sluit om ergens eind augustus weer geheel vernieuwd te openen.
Ik ben benieuwd.
Na een dikke 5 minuten te hebben staan wachten, krijg ik een wit puntje (!) aangereikt in puntzak. En tot mijn grote verrassing is de frikandel gekliefd en is daar de mayonaise in gespoten vanuit de pomp.
Dit ziet er veel belovend uit!
De eerste hap valt tegen... het broodje is wat aan de taaie kant. Maar als ik verder eet is de mayo verrassend lekker. En precies genoeg... zo simpel: een dikke snee in de frikandel, mayo erin en hoppa: alles perfect afgemeten.
De frikandel is heet en hapt goed weg. Al had hij van mij wel wat krokanter gemogen...
En dan nu de punten:
1. Hoe is de service van de zaak? 4 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 2 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 5 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 5 pt.
5. Hoe was de frikandel? 4 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 5 pt.
Dat geeft een totaal van 25 punten!
De tussenstand dan:
27 punten: Snackbar Happy Eater
27 punten: De Willem
26 punten: Unique Restaria
1. Hoe is de service van de zaak? 4 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 2 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 5 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 5 pt.
5. Hoe was de frikandel? 4 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 5 pt.
Dat geeft een totaal van 25 punten!
De tussenstand dan:
27 punten: Snackbar Happy Eater
27 punten: De Willem
26 punten: Unique Restaria
25 punten: Van Leeuwen Frituur
25 punten: Het Karrezicht
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie
23 punten: Cafetaria Pejoco
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks
21 punten: Snackbar Flora
21 punten: Cafetaria Tivoli
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
21 punten: Cafetaria De Griek
20 punten: Dik & Lang
20 punten: Frituur Leto
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Smullers
18 punten: Cafetaria De Hoek
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion
17 punten: Cafetaria Mediterano
16 punten: Top Events, PSV Stadion
15 punten: Cafetaria Cassandraplein
11 punten: Restoquick
25 punten: Het Karrezicht
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie
23 punten: Cafetaria Pejoco
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks
21 punten: Snackbar Flora
21 punten: Cafetaria Tivoli
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
21 punten: Cafetaria De Griek
20 punten: Dik & Lang
20 punten: Frituur Leto
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Smullers
18 punten: Cafetaria De Hoek
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion
17 punten: Cafetaria Mediterano
16 punten: Top Events, PSV Stadion
15 punten: Cafetaria Cassandraplein
11 punten: Restoquick
donderdag 16 juli 2009
Snackbar Happy Eater, Eindhoven
Met dit warme weer moet je afkoelen, en dat kan perfect in het Ottenbad in Eindhoven. Lekker zwemmen en dan weer terug naar huis... maar met een tussenstop bij Snackbar Happy Eater.
De dame achter de balie helpt me vlot, en terwijl ik het Eindhovens Dagblad lees, gooit ze die bruine staaf in het vet met het resultaat dat ik binnen 5 minuten op het terras mijn broodje frikandel met mayo zit te verorberen.
Schade: €1,95
De eerste indruk is goed: mooie frikandel en genoeg saus. En de eerste hap liegt er niet om: wat een heerlijke knapperige frikandel. Goed van smaak en heerlijk gekruid. Verder is hij goed heet en de mayo, beetje zurig en dunnig, is een perfecte aanvulling.
Heb ik dan niet te klagen?
Natuurlijk wel: het broodje komt een beetje oud over, maar kan het plezier van zo'n heerlijke frikandel niet verpesten.
En dan nu de punten:
1. Hoe is de service van de zaak? 4 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 3 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 5 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 5 pt.
5. Hoe was de frikandel? 5 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 5 pt.
Dat geeft een totaal van 27 punten!
De tussenstand dan:
1. Hoe is de service van de zaak? 4 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 3 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 5 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 5 pt.
5. Hoe was de frikandel? 5 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 5 pt.
Dat geeft een totaal van 27 punten!
De tussenstand dan:
27 punten: Snackbar Happy Eater
27 punten: De Willem
27 punten: De Willem
26 punten: Unique Restaria
25 punten: Het Karrezicht
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie
25 punten: Het Karrezicht
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie
23 punten: Cafetaria Pejoco
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks
21 punten: Snackbar Flora
21 punten: Cafetaria Tivoli
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
21 punten: Cafetaria De Griek
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
21 punten: Cafetaria De Griek
20 punten: Dik & Lang
20 punten: Frituur Leto
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Smullers
18 punten: Cafetaria De Hoek
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Smullers
18 punten: Cafetaria De Hoek
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion
17 punten: Cafetaria Mediterano
16 punten: Top Events, PSV Stadion
16 punten: Top Events, PSV Stadion
15 punten: Cafetaria Cassandraplein
11 punten: Restoquick
11 punten: Restoquick
zaterdag 27 juni 2009
Unique Restaria, Eindhoven
Even wat kleine boodschappen doen en een tussenstop maken bij Unique Restaria aan de Kruisstraat in Eindhoven.
Het is nog vrij vroeg op de dag, een uur of 11, als deze snackbar al open is. Een oudere dame achter het glas met het goddelijke vlees, neemt snel mijn bestelling op. De schade is dit keer €2,35.
Na 5 minuten wachten is mijn broodje frikandel met mayo klaar. Over de bolletjes hoef ik natuurlijk niet meer te zeuren... blijkbaar zijn die goedkoper bij de inkoop dan puntjes. Maar goed...
De frikandel komt recht uit het vet, staat nog bol en is flink heet. Hij smaakt goed; lekker gekruid. Het broodje is ook vers en hapt lekker weg.
De mayo, deze keer is het echte mayo(!), is er met de lepel opgeschept en smaakt heerlijk. Potjandrie! Ik denk dat we zowaar weer eens een hoge score hebben!
En dan nu de punten:
1. Hoe is de service van de zaak? 4 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 4 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 4 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 5 pt.
5. Hoe was de frikandel? 4 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 5 pt.
Dat geeft een totaal van 26 punten!
De tussenstand dan:
27 punten: De Willem
1. Hoe is de service van de zaak? 4 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 4 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 4 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 5 pt.
5. Hoe was de frikandel? 4 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 5 pt.
Dat geeft een totaal van 26 punten!
De tussenstand dan:
27 punten: De Willem
26 punten: Unique Restaria
25 punten: Het Karrezicht
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie
25 punten: Het Karrezicht
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie
23 punten: Cafetaria Pejoco
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks
21 punten: Snackbar Flora
21 punten: Cafetaria Tivoli
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
21 punten: Cafetaria De Griek
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
21 punten: Cafetaria De Griek
20 punten: Dik & Lang
20 punten: Frituur Leto
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Smullers
18 punten: Cafetaria De Hoek
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Smullers
18 punten: Cafetaria De Hoek
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion
17 punten: Cafetaria Mediterano
16 punten: Top Events, PSV Stadion
16 punten: Top Events, PSV Stadion
15 punten: Cafetaria Cassandraplein
11 punten: Restoquick
11 punten: Restoquick
woensdag 24 juni 2009
Snackbar Flora, Eindhoven
Op een wat grijze zondagmiddag, getergd door een kater, besluit ik deze weg te eten door een broodje frikandel met mayo tot me te nemen.
De fiets stopt deze keer bij Snackbar Flora, in de buurt van het Floraplein. Het is nog rustig en kan dus vlot mijn bestelling plaatsten. De schade is 2,10 euro.
Ik ga rustig zitten met een blikje cola. Binnen 5 minuten heb ik een gloeiend hete staaf op een wit bolletje met zalf voor me liggen.
De frittessaus, ik heb nog nergens echte mayo op mijn bolletje gehad, druipt er al af voordat ik een hap heb genomen. Klote bolletjes...
Verder zit de mayo vooral achter in het broodje, zodat de eerste happen vrij zijn zonder saus.
De frikandel is gloeiend, maar toch een beetje flauwtjes. Begrijp me niet verkeerd: slecht issie niet, maar een lekker gekruidde frikandel gaat boven een flauw exemplaar.
Het broodje smaakt goed. Hoewel het zondag is, en de bakkers gesloten zijn, komt deze toch aardig vers over. Lekker!
En dan nu de punten:
1. Hoe is de service van de zaak? 4 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 4 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 2 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 3 pt.
5. Hoe was de frikandel? 3 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 5 pt.
Dat geeft een totaal van 21 punten!
De tussenstand dan:
27 punten: De Willem
25 punten: Het Karrezicht
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie
1. Hoe is de service van de zaak? 4 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 4 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 2 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 3 pt.
5. Hoe was de frikandel? 3 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 5 pt.
Dat geeft een totaal van 21 punten!
De tussenstand dan:
27 punten: De Willem
25 punten: Het Karrezicht
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie
23 punten: Cafetaria Pejoco
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks
21 punten: Snackbar Flora
21 punten: Cafetaria Tivoli
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
21 punten: Cafetaria De Griek
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
21 punten: Cafetaria De Griek
20 punten: Dik & Lang
20 punten: Frituur Leto
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Smullers
18 punten: Cafetaria De Hoek
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Smullers
18 punten: Cafetaria De Hoek
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion
17 punten: Cafetaria Mediterano
16 punten: Top Events, PSV Stadion
16 punten: Top Events, PSV Stadion
15 punten: Cafetaria Cassandraplein
11 punten: Restoquick
11 punten: Restoquick
woensdag 10 juni 2009
Dik & Lang, Eindhoven
Dik & Lang, in de binnenstad van Eindhoven, is zo'n friettentje waar je zo aan voorbij loopt zonder het op te merken. Maar als ik een aantal mensen mag geloven, dan bakt deze tent de lekkerste friet van Eindhoven.
Ik ben vooral benieuwd naar hun broodje frikandel met mayo.
Voor 2,25 euro en 5 minuten wachten krijg ik een plastic bakje met een wit bolletje, een hele hoop mayo, of beter gezegd: frittessaus, en twee helften frikandel.
Ik ga rustig zitten om de hoek, en wil een eerste hap nemen. Maar voordat die bruine staaf en dat witte broodje mijn mond hebben geraakt, zitten mijn vingers al onder de mayo. Eén servetje zal niet afdoende zijn...
Ik neem de eerste hap. De frikandel is goed warm... maar wordt geheel tenietgedaan door de enorme berg mayo. Tussen de zalf door, smaakt de frikandel best aardig; goed gekruid en lekker stevig... maar die liter mayo is toch echt teveel.
Het broodje smaakt ook vers, maar echt genieten van de smaak kan ik niet... alles zwemt ondertussen in de mayo. De frikandellenhelften schieten alle kanten op, en ik heb moeite om niet te knoeien op mijn jas, broek en schoenen ondanks het bijgeleverde plastic bakje.
Wat een zonde...
En dan nu de punten:
1. Hoe is de service van de zaak? 4 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 4 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 1 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 3 pt.
5. Hoe was de frikandel? 4 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 4 pt.
Dat geeft een totaal van 20 punten!
De tussenstand dan:
27 punten: De Willem
25 punten: Het Karrezicht
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie
1. Hoe is de service van de zaak? 4 pt.
2. Hoe vers was het broodje? 4 pt.
3. Hoeveel mayo zat er op het broodje? 1 pt.
4. Hoe was de smaak van de mayo? 3 pt.
5. Hoe was de frikandel? 4 pt.
6. Hoe warm was de frikandel? 4 pt.
Dat geeft een totaal van 20 punten!
De tussenstand dan:
27 punten: De Willem
25 punten: Het Karrezicht
24 punten: Cafetaria 't Hofke
24 punten: Snackbar Johnnie
23 punten: Cafetaria Pejoco
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks
23 punten: Cafetaria Thijsco
23 punten: Cafetaria Mimosa
22 punten: Automatiek Marks
21 punten: Cafetaria Tivoli
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
21 punten: Cafetaria De Griek
21 punten: 't Belske
21 punten: Oost-West Grillroom - Cafetaria
21 punten: Cafetaria De Griek
20 punten: Dik & Lang
20 punten: Frituur Leto
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Smullers
18 punten: Cafetaria De Hoek
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion
20 punten: Resto Ricus
19 punten: Jim's Food Factory
18 punten: Smullers
18 punten: Cafetaria De Hoek
18 punten: Fan Tasty, PSV Stadion
17 punten: Cafetaria Mediterano
16 punten: Top Events, PSV Stadion
16 punten: Top Events, PSV Stadion
15 punten: Cafetaria Cassandraplein
11 punten: Restoquick
11 punten: Restoquick
Abonneren op:
Posts (Atom)